可以提前泡一夜，特别是红薯外皮带泥太多，很难洗的情况下，可以把红薯泡水里，第二天再洗净。但如果是很干净的红薯就没有必要泡水。红薯是一种庄稼，可以食用，营养丰富，人们很喜欢食用。红薯可以直接煮着吃，也可以做作红薯干吃，还可以做红薯粉条。