粉皮黑山羊菜,茴香肉丸菜,小炒洋洋辣椒菜,墨鱼笋丝菜,蒸火烤鱼菜,白沙油豆腐菜,醋蒸鸡菜,平肚全家福菜。美食是一座城市的重要的文化名片,因为美食,爱上一座城。
浏阳十大特色菜
浏阳土炉炖土鸭。
浏阳小炒腊兔
浏阳官渡嗦螺。
浏阳清蒸达浒甲鱼
浏阳巫氏粉丝羊肉
浏阳麻辣小龙虾
浏阳鸡肠子辣椒蒸腊泥鳅
浏阳十大特色菜
一是蒸腊洋鸭,一道精典的浏阳菜,洋鸭肥硕,肉质丰腴,经过腌制,风干,熏烧后去主骨切片,调以熟茶理,红椒,浏阳豆豉,质地松软,腊香味浓爽口,无油腻感,二是醋蒸鸡,取料为仔鸡,鸡肉口感嫩滑,既酸又辣