芥菜烂头有多种原因，兴许是芥菜的种子原因，和种芥菜的土养也有关系，土养的酸碱性要适合，土养太干旱也使芥菜生长不好，雨水太大也能使芥菜发生旱涝导致腐烂，种芥菜使用的农家肥生虫子也能使芥菜发生病虫害导致芥菜烂头要做好预防。