谜底是韦。解围之后出产品，可理解为把围字的外边框即口字去掉，就只剩下了韦字。韦与产品有什么关系呢其实，韦是指熟皮子，即去毛加工鞣制的兽皮。其用途相当广泛，如制皮绳，做衣，帽，鞋等等，因此，可以说韦就是一种产品。所以，解围之后出产品猜字谜的谜底是韦。