交际花是一种以供应陪同及娱乐为主的行业，是以奉客、表演为主。交际花可分成两种，一种是具备较高的艺术素养，“卖艺”不“卖身”或不轻易“卖身”的高级娼妓，又被称为艺妓。

另一种则是以卖身为主，但档次和收费较高，专招待上层社会顾客的妓女，也作为指一般女性性工作者的委婉语。虽说艺妓具备文化及艺术素养，但世界上大部分传统的社会被视作低等阶层。现代社会中的传统的艺妓，如日本地区的艺妓、朝鲜韩国的妓生等已经式微，被视作一种传统文化艺术，社会地位较古代大幅提高，被视作传统技艺、文化的继承者。