氵和冫的区别是：

1、本义不同：氵同“水”。冫古同“冰”。以“三点水”为部件的字本义多与液态水有关，如江、河。以“两点水”为部件的字本义多与寒冷有关，如冷、冻。冫表示冷的理由来大约自“冰”。甲骨文“冰”字写作“仌”，作为偏旁即冫。

2、读音不同：氵的拼音是shuǐ。冫的拼音是bīng。

3、名字不同：氵俗称“三点水”。冫俗称“两点水”。