α 、β 是指物体在不同条件的形态。

α相是低温稳定相，β相是高温稳定相。比如常温的铁就是α相，熔点之上的液态为β相。

材料学由研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据。

α相和β相是物质在某一温度范围内不同的晶体结构，有时晶体结构相同，但晶胞参数不同，随温度变化，二者之间可以相互转化。

现代材料学科更注重研究各类材料及它们之间相互渗透的交叉性和综合性。