开盘待定是指楼盘还未取得预售证，价格方面都是未知数，还在申请拿预售，所以说是待开盘。开盘待定有两种情况：

情况1、还没有拿到商品房预售许可证，还不能定价销售。

情况2、在开盘期间强势蓄客，再根据客源统计数据适时调整价格后再进行公布。