龙虾螺蛳可以用以下词语形容：肉质鲜美、口感纯正、鲜嫩可口、色香味俱佳、鲜美可口、营养丰富、鲜香入味、爽脆清甜、香气扑鼻、美味四溢、香辣鲜甜、美味多汁、口味清甜、油而不腻、色泽红润、甜中带辣、柔韧鲜美、肉质细腻、麻辣鲜香、鲜味突出、肉质鲜嫩、香浓多汁、肥而不腻。