从安全驾驶角度考虑，开车不可以磕瓜子。开车嗑瓜子严格意义上来说也是属于一种危险驾驶行为，司机在磕瓜子的同时，一定程度上会影响司机的注意力，会对路面和周边车辆缺少观察，对突发紧急情况处置能力下降，无形中增加了危险系数，害人害己。此行为千万不能有。