麻辣小甲鱼便宜是由于小甲鱼是人工饲养的，甲鱼在适宜温度下，繁殖能力是非常强大的，而且小甲鱼生长周期短，因此所要的饲养成本低，但要说营养价值它比野生甲鱼差得太远了，由于饲养成本低，出拦时间短，因此它的价格卖的就便宜许多，所以麻辣小甲鱼也就卖的便宜。