小皮米粉一勺15ml是15克。15ml 等于15克，ml 是毫升，体积单位，克是质量单位。 两者的关系是，质量= 体积×密度，没有密度，无法得到准确质量。据基本计算公式可计算，1毫升水一般是等于1克，15ml也就是15克。国际单位制中米，千克，秒制的质量单位，也是国际单位制的7个基本单位之一。