服务和产品可以根据一个有形到无形的区间对其进行划分。新服务的开发对于服务型企业是否能在未来存活下来十分关键服务的独特性质,你知道服务流程有几个步骤吗
1、门径流程
企业所采用的正式流程或路线图。可以推动新的服务项目,从创意到发布的进程一般包含若干阶段,包括不同的路径和决策点也被称之为新服务流程把关过程或阶段回顾流程,有助于企业进行有效的组合管理。
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组合评审
对所有项目的组合进行阶段性评审,周期性进行。在所有项目中不管其是进展中还是暂时搁置,都会参与评审,并与其他项目比较采用组合模型显示当前组合的清单或图表。
3、组合模型
企业用来选择项目或进行组合评审的工具,包括评分模型,气泡图,表格,财务模型和战略方法。
4、组合管理流程
进行项目选择和组合管理的方法
5、业务部门
企业中进行服务开发的最小的业务部门,有半自主独立的业务,有自身的目标战略和资源,有自己的开发预算。于初创企业而言,业务部门就是整个
6、经营战略
业务部门所采用的战略,明确业务部门的目标方向和重点领域,与企业的
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7、服务开发战略
是业务部门经营战略的一个部分或来自于经营战略明确业务部门的开发目标方向和重点领域,进一步明确在各个具体的重点领域中企业的开发资金如何做出理想的分配。
服务流程的基本内容
1、餐厅服务员在为客人服务时要留意客人的言行举止,一般外向型的客人是服务员推销产品的目标,另外若接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来无论是老人还是其他客人都容易接受服务员的推销建议,有利于推销成功。