应该是葫芦

采摘葫芦是在寒露和霜降之间来采摘，即节气歌中的“秋处露秋寒霜降”大约在每年的10月8日至23日之间来采摘最佳。

需要注意的是：

1、

不要放在阳光下暴晒，暴晒会干缩成褶皱皮，要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干。

2、

不要在葫芦上扎孔，那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变。

3、

葫芦在五成干的时候要去掉葫芦的表皮，去皮过早会使葫芦严重抽缩，因为葫芦的水分散失过快而葫芦木质化程度底的缘故.要等葫芦的水分自然挥发一段时间再去皮(用裁纸刀，铅笔刀即可)。

4、

成熟度不好的葫芦皮薄，木质化程度低基本上都会缩瘪或霉烂，没太大保留价值，但也有个别的干缩规正的即为珍品。

5、

如果想取葫芦种子，待手摇时有响声时，用钢锯于葫芦蒂处向下2～3厘米处锯断（注意，因葫芦大小，锯口距离有差异，因为锯下的蒂一段还要再扣上去用的，不可太小），然后用12#铁丝轻轻内钩多次，将葫芦种等轻轻倒出，要有耐心，边抠边倒，直到干净。