金沙国匠酒质量非常好，酒微黄而透明，闻之酱香幽雅且深远，绵绵不绝入鼻。入口醇厚，酒体协调性好，下喉顺滑入味，回味中酱香带着微微的焦香和曲香十分宜人。金沙国匠酒创制于1929年，是茅台的酿酒师来酿造的。原料也是高粱、小麦和水，工艺同样是大曲酱香型白酒的传统工艺，是相当不错的酒。