三斤腿骨相当十二个鸡腿左右，较大的羊，羊腿通常五斤到六斤左右，而较小的羊，羊腿则是两斤到三斤左右。看是羊前腿还是羊后腿，这两种大小不一样，羊前腿要轻一些，重量将近三斤，肉质更细嫩，羊后腿重一些，每条五斤左右，吃起来更紧实，如果吃烤肉，把肉剔下来的话，一条后腿大概四斤纯肉。