需要解冻的噢。冷冻的牛肉丸它会很多水分，会影响空气炸锅使用的呢。建议你还是解冻后再放入空气炸锅里面，比较方便快捷实用。

空气炸锅做撒尿牛丸需要解冻吗

空气炸锅炸丸子可以直接将冷冻的丸子放入锅中，也可以解冻后放入，只是不解冻的话，丸子熟制的时候相对要长一些，而且冷热温差较大的情况下，丸子内部容易出现夹生的现象，建议最好是解冻后再放入空气炸锅，口感会更好吃。

空气炸锅做撒尿牛丸需要解冻吗

不需要。空气炸锅做撒尿牛丸不需要解冻，可以直接放在空气炸锅进行烹调，加热时间可以稍微延长一点，不会影响口味里口感。