首营是指企业经营过程中与其他企业所发生的首次购求关系，即是与本企业首次发生供需关系的货品生产厂商或经营企业。

首营企业的选定要遵循谨慎性原则，应进行其经营信誉、经营资格和产品质量，以及供货保证能力的审核。除审核有关资料外，必要时应实地考察。