连锁特许经营管理证书考包括经济学基础、管理学基础、经济法、消费心理学、市场营销学、商品学、连锁经言管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理等专业知识。