主料：
鲳鱼4条
青椒1个
洋葱0.5个
辅料：
植物油10毫升
大葱1段
老姜1块
小葱1颗
孜然粉2小勺
辣椒粉2小勺
盐1小勺
鸡粉0.5小勺
蒸鱼豉油1小勺
做法：
1、 准备好食材：鲳鱼处理干净，洗净青椒去蒂去籽洗净洋葱，老姜，大葱，小葱洗净
2、 青椒、老姜、大葱切丁洋葱切丝
3、 青椒、老姜、大葱加一点清水用料理机打碎后，同适量孜然粉，辣椒粉，盐，鸡粉，蒸鱼豉油混合均匀
4、 将鲳鱼放进调料汁里，混合均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制3小时以上
5、 电饼铛刷油，预热程序结束后，放入洋葱
6、 把鲳鱼铺在洋葱上面，给鲳鱼刷一层植物油
7、 合上盖子，启动“烤鱼/烤虾”程序
8、 程序结束后，撒上剩余的孜然粉，辣椒粉，再撒点葱花
