第一步：首先把葫芦尖洗干净

第二步：把大蒜切成末，把葱姜蒜切成小段！

第三步：在锅内加入油，把油烧至六成热时加入花椒，接着把葱、姜、辣椒加进去！

第四步：把辅料放进锅内以后再加入点食盐，翻炒至辣椒变色即可

第五步：把切好的蒜末放在西葫芦尖上，喜欢吃大蒜的可以多放点，不喜欢的可以少放点，根据个人口味来添加！

第六步：把烧好的明油倒在葫芦尖上，急着要均匀的拨进去，不要一股脑倒在一个位置！

第七步：最后加上醋，就可以啦