油麦菜一般是在春夏季种植的，大概是4月份左右，这个时候的温度是适合它生长的，一般最晚是7月份种植，一般油麦菜的种植方式是种子播种。

南北方种植时间：南北方种植油麦菜的时间一般都是一样的，它的时间基本都是4月份左右。

大棚栽种时间：大棚是可以种植油麦菜的，而且一般大棚种植油麦菜的话是在4月份左右种植的，和露天种植的时间是一样的。