牛三喜指牛身上的三宝是肉眼、西冷、牛仔。牛三宝是靠近背脊的四个部位。以增长肌肉牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。增强免疫力牛肉能够提供高质量的蛋白质，并且含有全部种类的氨基酸，可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。