纯肉的话能够有60多斤，如果算排骨啊或者是什么的，这就比较多了，只能出纯肉60多斤，五六十斤左右。
屠宰率----也称净肉率即畜禽活重（空腹12h）和宰后胴体重量的比率，公式 屠宰率（%）=胴体重量/畜禽活重×100
阉牛周岁屠宰率57．2％净肉率49．0％
成年牛屠宰率58．7％，净肉率50．9％。
按上述比率，那么500kg活牛可以出净肉大约250kg。
200斤的牛巧出多少肉
200多斤的牛能出多少斤肉答牛的出肉率为70%左右。所以二百斤的牛能出肉140斤左右。其它皮，内臟，头等都不能算出肉率。但内臟等都是有用的，皮也是好东西，牛全身都是宝，都是有用的，牛肉现价值高价格也高，可达45元一斤，养牛还是很合算的。草原养牛很挣钱！请审核！
