进门第一件事，洗手。按照早上的计划，米饭己经在电饭锅里（早上预约）做熟了，现在是炒两个菜，一个是洋芋白菜炒肉，先将肉片切好，再切约半碗洋芋条，将肉炒熟后〈放蒜末、生姜丝、少许青椒丝，再放生抽等调料）放洋芋条焖煮2～3分钟，放入少半个白菜切成丝翻炒，等白菜快熟了，放一点食盐和醋，出锅。

另一个是西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋（放些蒜末）炒熟后再放西红柿，等西红柿半熟出汁后，放少许盐和鸡精，出锅。