吃辣条不犯法的。辣条是一种食品，可以当做零食，有辣味，开味可囗，人们经常会食用。火车是一种交通列车，快速舒适，每天都有许多人坐火车岀行，为了方便旅客，火车上有餐车供应食品，旅客也可以自带食品在火车上食用。在火车上吃辣条是可以的，不犯法。