大概率的条件情况下是过期了才会有这个反应的，有的时候也是不小心加入一些面粉进去了，会导致它里面掺杂一些变白的因素，我们在家经常会用到红薯粉丝，主要是用来和肉，还有就是我们做一些面疙瘩的时候会用的，它的作用就是给味道增加更好的粘稠度。