农村用大铁锅熬大粪的原因是:

一是为了杀死大粪中的病菌和虫卵，防止病虫害的传播，特别是可以有效减少根蛐二是可以促进大粪的腐熟，促进大粪中养分的释放，有利于植物的吸收三是熬熟的大粪在土壤中不会再因发酵生热，选成烧根现象。