五得利六星面粉有以下品种：超精小麦粉，中筋面粉超精麦芯粉，超精高筋面粉，还有饺子专用粉，很适合家庭包饺子。五得利面粉六星系列有两种，分别是馒头王、切面王。

  五得利面粉一星上白、二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星雪花、九星尚品，星级代表的是它的品质，面粉本身的用途与星级没有直接的关系，星级越高，品质越细腻，做出来的面食口感越好。