其创始人：唐运要。

醴陵市小民酱鸭店，成立于2020-12-30，经营者为唐运要，经营状态为存续，工商注册号为430281600587203，注册地址为醴陵市阳三石办事处阳三星城E4栋109。

经营范围包括预包装食品、散装食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。