不需要，大蒜不抽薹会影响大蒜的分瓣，现在也不提倡踩倒大蒜，大蒜抽薹是蒜薹、蒜瓣共生的阶段，准确的说也是影响生长和生殖生长的共同作用，抽苔后结口会自行封闭，不影响大蒜的良好生长。而且不会因为踩地而破坏大蒜的生长环境，反而比踩倒要好。