自己总结的一些经验吧。

把豆沙弄成球的话，我们就，首先你得配备一些像干粉，小苏打这样的物质，然后把它们搅拌均匀之后，然后充分的拌入豆沙馅里这时你就需要一副一次性手套，不停的搅拌因为这两种物质有一定的粘合度。然后用手搓成自己想要大小的团了。