怎么会出现客厅和卧室有高低差

是房子本身就这样的吗

应该不会的，如果不是就是装修公司的设计施工出现大失误，可以要求赔偿的。新房交付都会通过验收，就算有一些地面高度的误差也是在可控范围内，铺地平时就能补救。所以这种情况应该找装修公司要个说法。