食材:梨1个 冰糖10g 百香果2个 清水500ML
甜梨百香果汁的做法步骤
1、准备食材(冰糖的量取决了百香果的酸甜度
2、梨去皮切块
3、百香果取出果肉
4、梨放入小锅里,中火煮5分钟
5、加入10g冰糖,搅拌至糖融化,关火
6、把梨连水稍晾后放入破壁料理机(不喜欢百香果核的童鞋,这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理打成汁,然后滤出果核备用)
7、中速打3秒,没错,就3秒!破壁机的威力太大了,我认为梨汁不用打得太过细腻,当然有宝宝喝的话还是要更细腻点
8、把梨汁倒入百香果里面
9、拌均匀,一壶适合这个季节,暖暖的果汁就做好的
百香果蘸汁怎么调
百香果酸辣蘸料的做法步骤
步骤 1
热锅热油(油不需太多但一定要够热)
步骤 2
迅速依次放入蒜蓉、碎椒、香菜、葱花、紫苏
步骤 3
倒入生抽后迅速关火
步骤 4
加入一百香果搅拌
步骤 5
大功告成!