三木盛刀具不错,是三本盛株式会社旗下刀具品牌,总部位于日本神奈川。三本盛,致力于打造高端厨刀,弘扬日本传统制刀工艺,打造符合普通家庭和专业厨师的高端厨刀。

刀片的柔韧性好双立人的刀具较沉、刀片偏硬柔韧性不好、容易蹦刀三叉刀基本有指撑握着很舒服、不膈手