国峰7号李子口感一个字“甜”，山东地区成熟的含糖量20-22左右，不仅含糖量高，还有独特的香味，香气浓郁，多汁且品质极佳，外形美观独特，卖相好。

五月脆李子的肉质特细腻，果香味浓，还特别耐运输，甜度可以达到18，目前是早熟李子的翘楚，生长迅速，见效也快。

李树对土质的要求不高，如果想要丰产最好选择土层深厚、土质肥沃的土壤进行种植。李树对水分的适应能力也很强，田间含水量以60%-80%为宜。李子树喜光，光照充足可以提高果实的着色度和含糖量。