用天麻泡酒，据我所知一斤新鲜的天麻可泡五斤酒，所以一公斤天麻泡可以10斤酒，不过一定要选用50度以上的高度酒，首先应该将天麻切成薄片，然后放入白酒桶中，然后再适量的放一些冰糖，最后盖好盖子密封，一周以后的时间就可以了。