团结包子。

在甘孜州巴塘县,有一道当地独有的传统美食——团结包子,这个包子与传统意义上的包子有明显区别,包子做得特别大,一般是一个蒸笼一个包子,馅儿里有排骨、土豆等十多种材料,做这道美食不仅是当地人的传统习俗,它还蕴藏着更深厚的民族团结寓意,见证了1950年十八军进藏到巴塘时,与当地藏族群众一段浓浓的鱼水情谊。为了表达藏汉团结、军民团结和各民族大团结的情意,故将包子取名为“团结包子”