材料:牛奶250克,动物性鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个。 做法: 1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀,用中小火加热,加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用。2、淡奶油打发到奶昔状,再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀,放入冰箱40分钟后取出。

3、将奥利奥饼干捏碎全部加入,搅拌均匀,40分钟取出再次搅拌,放入冰箱。

4、40分钟后再次拿出,不需要再加奥利奥,重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。