1、烤箱加热

掌握好温度与时间，是这款蛋糕的关键。烤的时间短，则表面厚度不够，容易破掉时间长则会使内部凝固，失去口感。所以要随时观察，必要时可稍微打开烤箱去触摸表面，感受硬度。

3、微波炉加热

加热不可过头，这样就烤干了，没有熔岩的效果了，最佳时间是10-20秒左右。