首先，洛神花要去籽，笔管是一个非常好用的工具，先将洛神花削掉一点点蒂头，用原子笔管对着洛神花底部，一手握著洛神花，一手拿着笔管往上搓，洛神花的籽就轻松去掉。再来，将去完籽的洛神花洗干净。用盐巴抓一抓，直到洛神花变软，再用冷开水冲洗一遍后，放入保鲜盒，洒上冰糖(喜欢甜一点，糖可以多放)，盖上保鲜盖，上下左右摇一摇，放入冰箱，醃渍2-3天，好吃的洛神花就大功告成!!