荔枝肉可以冰箱保存。荔枝肉放在冰箱冷冻保存时，将荔枝肉放在食品盒中，密封后放入冰箱冷冻存放即可。荔枝肉冷冻的时间不宜过长，以免影响荔枝肉的新鲜程度。冷冻后的荔枝肉需要一次性吃掉，不宜放在常温过久，以免影响口感。

荔枝肉也可以放在冰箱冷藏存放，但存放的时间不要过久，以免滋生细菌。