真空包装能放三个月。要是打开封口高温下最多20天。

大米，豆类，在夏天都容易长虫子，大米温度过高二十天后就会出现粉末，再出现小黑虫子，像缩小的甲壳虫一样，凡持速度特别快，三到五天大米就会变成粉末状，无法食用

大米最好放在密封的容器里，不进空气容易保存。