看包装

真的原切牛羊肉卷，包装上会清楚地标明配料表、企业名称、地址、电话、生产日期、生产许可证等信息。如果配料表里除了牛羊肉，还写有很多看不懂的添加剂，即可确定为合成牛羊肉卷。若包装上什么信息都没有，千万不要买，劣质的可能性就更大了。