原料准备:豆面条500克、菠菜200克、水300毫升
做法步骤:
1、锅内加入适量的水烧开
2、然后下入豆面条开锅改用小火煮,注意煮的时间不用过长,否则面条软烂影响口感。
3、快出锅时下入菠菜叶,煮至开锅关火捞出。
4、吃时可以搭配虾酱或咸菜吃。味道美滋滋
豆豆汤面的做法
做法
原料:豆面条、红薯叶、水。做法:
1、锅内水烧开
2、下入豆面条煮开至面无硬心
3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。
提示:1、豆面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感2、配豆面条的菜,可随意搭配3如果不配咸菜或虾酱,可在面条中直接添加一点点盐。