吃比萨饼时应将已切好的饼（厨师已切好）取一块放入自己的餐盘中用刀、叉食用。食用前可按自己物口味加上一些胡椒。切好的饼呈三角状，左手拿叉、右手拿刀的回人将饼的尖端转向左侧，从此处下刀。要切一块吃一答块，先切碎再吃不雅观，也不易保持温度。