墨西哥贴面舞背景音乐名字是花桥流水。贴面舞的舞曲一般是采用慢四舞曲、布鲁斯舞曲，音乐节奏较慢。贴面舞分为两种，一是正统的贴面舞，既跳舞时身体不接触仅贴面部接触。其历史很久远，大约生成于19世纪末或20世纪初的欧美地区。