要顶棚，最好是活动的。烧烤是大家都喜欢吃的一道美食，它食用方便，美味香辣。烧烤三轮要有顶棚的，最好是活动的，晴天可以不要顶棚，有利于烧烤时排烟，而下雨天，就要顶棚了，做到灵活多用。
烧烤三轮要不要顶棚
1、不需要顶棚。
2、因为烧烤三轮，在烧烤的时候，要散发大量的油烟。如果有个顶棚，不利于快速散发油烟。没有顶棚，油烟散发的更快。
3、所以不要顶棚更实用。。
烧烤三轮要不要顶棚
炭火烧烤的三轮不能要顶棚。因为烧烤的炉子都是要把热量聚集到一起，然后从某一个出口向上散发多余热量，如果留有顶棚，必然会导致失火，造成不安全隐患
