砂锅平锅和浅锅哪个实用

猜你想问

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  砂锅煲汤先大火还是先小火 当然是先大火，比喻用排骨来煲的排骨汤，把排骨洗干净砍断，再放锅里悼水去血，醒味，放砂锅里加干净水，放入配料，砂锅煲汤水一次要加足，中途水开了怕水少了不能加水(怕砂锅热...
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  砂锅萝卜丸子的做法 1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用2、白萝卜去皮洗净切块备用3、鲜香菇洗净切块备用4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中5、待丸子稍...
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  川香奇香排骨砂锅做法 食材：排骨500g，姜切片，蒜头10粒，白糖半杯，白米酒1杯，酱油1杯，辣椒2梗，九层塔50g做法1、将排骨洗净，用开水烫过，变色即可。2、砂锅加入香油。 将姜片、蒜头爆香。再加入辣椒...
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  砂锅居里面的面一般泡多久 3-5分钟材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵， 蘑菇(鸡腿菇，小姬菇 ，香菇若干个)腐竹2根 ，小虾干若干， 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)以上材料洗净备用....
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  浅口砂锅一般买多大的合适 砂锅大小要根据家庭人口多少而定，不一而论，通常以4L左右为好，熬出的汤汁在3L左右，味道比较鲜美，营养丰富。普通的要注意手动调节火候：先猛火，汤汁沸腾后改用微火比较好的...