10分钟左右。

煮制鹦鹉螺要看螺的个头大小，可以适当调整时间。

鹦鹉螺肉皮很厚，中等个头的鹦鹉螺煮制时间如果不满8分钟，螺肉可能不熟，不仅不好吃，食用还容易拉肚子。煮的时间12分钟以上，螺肉肉质容易老化，最后很难咀嚼，不好吃。